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DB5117_T 68-2023 大竹香椿干制品加工技术规程.pdf

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DB5117/T 68-2023 大竹香椿干制品加工技术规程:

《大竹香椿干制品加工技术规程》（DB5117/T 68-2023），适用地区为达州市，所属行业为农、林、牧、渔业，该标准的归口单位为达州市农业农村局，《大竹香椿干制品加工技术规程》（DB5117/T 68-2023）是在2023-02-27发布，在2023-03-01开始实施。
本文件规定了香椿干制品的术语和定义，要求、加工工艺。本文件适用于达州市范围内大竹香椿干制品的初加工。
本标准文件共有6页。

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