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DB3704_T 0031-2023 白羽肉鸡屠宰品质控制技术规范.pdf

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DB3704/T 0031-2023 白羽肉鸡屠宰品质控制技术规范:

《白羽肉鸡屠宰品质控制技术规范》（DB3704/T 0031-2023），适用地区为枣庄市，所属行业为农、林、牧、渔业，该标准的归口单位为枣庄市农业农村局，《白羽肉鸡屠宰品质控制技术规范》（DB3704/T 0031-2023）是在2023-09-06发布，在2023-10-06开始实施。
本文件适用于白羽肉鸡屠宰加工企业对白羽肉鸡的屠宰和品质控制管理。
本标准文件共有4页。

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