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DB44_T 2430.2-2023 粤菜粤点术语第2部分：烹饪设备.pdf

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上传时间: 2023-11-08
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DB44/T 2430.2-2023 粤菜粤点术语第2部分：烹饪设备:

《粤菜粤点术语第2部分：烹饪设备》（DB44/T 2430.2-2023），适用地区为广东省，所属行业为住宿和餐饮业，该标准的归口单位为广东省餐饮标准化技术委员会（GD/TC 144），《粤菜粤点术语第2部分：烹饪设备》（DB44/T 2430.2-2023）是在2023-06-14发布，在2023-09-14开始实施。
本文件适用于粤菜粤点的烹饪与加工。
本标准文件共有11页。

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