DB4408/T 26-2023 即食金鲳鱼块加工技术规程:《即食金鲳鱼块加工技术规程》（DB4408/T 26-2023），适用地区为湛江市，所属行业为制造业，该标准的归口单位为湛江市市场监督管理局，《即食金鲳鱼块加工技术规程》（DB4408/T 26-2023）是在2023-10-20发布，在2023-11-20开始实施。
本文件确立了即食金鲳鱼块的加工工艺流程，规定了加工操作各步骤的指示以及转换条件，描述了追溯管理的方法。 本文件适用于即食金鲳鱼块加工企业生产操作，可作为判定加工企业是否履行规定程序的依据。
本标准文件共有9页。
DB4408_T 26-2023 即食金鲳鱼块加工技术规程.pdf