DB6521/T 054-2023 机关职工食堂服务质量规范:《机关职工食堂服务质量规范》(DB6521/T 054-2023),适用地区为吐鲁番市,所属行业为住宿和餐饮业,该标准的归口单位为吐鲁番市机关事务管理局,《机关职工食堂服务质量规范》(DB6521/T 054-2023)是在2023-11-07发布,在2023-12-08开始实施。
本文件规定了机关食堂管理的总体原则、场地布局、设备设施、社会化服务、人员要求、日常管理、采购管理、食品加工、就餐服务、餐饮文化、安全管理、运营保障管理和日常监管等内容。 本文件适用于各级党政机关和参照公务员法管理事业单位的内部食堂管理,而其他事业单位可以参照执行。
本标准文件共有27页。