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GB 31610.2-2023 食品安全国家标准动物性水产品及其制品中异尖线虫的检验.pdf

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本标准为GB 31610.2-2023，标准的中文名称为食品安全国家标准动物性水产品及其制品中异尖线虫的检验，本标准在2023-09-06发布，在2024-03-06开始实施。
本标准规定了动物性水产品及其制品中异尖线虫（Anisakidae）幼虫的形态学和PCR检验方法。本标准适用于动物性水产品及其制品中异尖线虫幼虫的检验。
本标准文件共有11页。

标准封面截图：
GB 31610.2-2023 食品安全国家标准动物性水产品及其制品中异尖线虫的检验

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