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GB 5009.154-2023 食品安全国家标准食品中维生素B6的测定.pdf

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GB 5009.154-2023 食品安全国家标准食品中维生素B6的测定:

本标准为GB 5009.154-2023，标准的中文名称为食品安全国家标准食品中维生素B6的测定，本标准在2023-09-06发布，在2024-03-06开始实施。
本标准规定了食品中维生素 B6的测定方法。第一法液相色谱-串联质谱法适用于食品中维生素 B6的测定。第二法液相色谱-质谱法适用于添加维生素 B6（吡哆胺、吡哆醛和吡哆醇）作为营养强化剂的调制乳粉、特殊膳食用食品、即食谷物、焙烤食品和饮料中的维生素 B6（吡哆胺、吡哆醛和吡哆醇）的测定。第三法高效液相色谱-荧光检测法适用于添加维生素 B6（吡哆胺、吡哆醛和吡哆醇）作为营养强化剂的调制乳粉、特殊膳食用食品（特殊医学用途食品除外）、即食谷物、焙烤食品和饮料中的维生素B6（吡哆胺、吡哆醛和吡哆醇）的测定。第四法微生物法适用于食品中维生素 B6的测定。
本标准文件共有27页。

标准封面截图：
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