DB3206/T 1092-2024 学校食堂管理规范:《学校食堂管理规范》(DB3206/T 1092-2024),适用地区为南通市,所属行业为公共管理、社会保障和社会组织,该标准的归口单位为南通市市场监督管理局,《学校食堂管理规范》(DB3206/T 1092-2024)是在2024-10-17发布,在2024-10-17开始实施。
本文件规定了学校食堂的组织管理、主体责任、经营管理、设施设备、病媒生物防制、人员管理、过程控制、信息报告、营养管理、反食品浪费等要求。 本文件适用于南通市范围内幼儿园、小学、初中、高中、大中专院校(含技工学校等)、在通高校以及民办学校等各类学校师生餐饮管理。
本标准文件共有16页。
好资料,谢谢楼主分享