DB4408/T 49-2024 方格星虫干制技术规程:《方格星虫干制技术规程》(DB4408/T 49-2024),适用地区为湛江市,所属行业为农、林、牧、渔业,该标准的归口单位为湛江市海洋与渔业局,《方格星虫干制技术规程》(DB4408/T 49-2024)是在2024-11-07发布,在2025-01-07开始实施。
本文件确立了方格星虫(Sipunculus nudus)的干制程序,规定了原料验收、暂存、挑拣、清洗、浸泡排沙、翻沙与去内脏、二次清洗、漂烫、摆放、吹气塑形、干燥、分选、包装、标识、储存等阶段的操作指示,以及上述阶段之间的转换条件,描述了原料记录、过程记录和文件管理等追溯方法。 本文件适用于以活方格星虫(Sipunculus nudus)为原料进行的干制过程操作。
本标准文件共有9页。