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DB4420_T 62-2024 石岐乳鸽预制菜加工技术规范.pdf

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上传时间: 2025-01-08
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DB4420/T 62-2024 石岐乳鸽预制菜加工技术规范:

本标准为DB4420/T 62-2024，标准的中文名称为石岐乳鸽预制菜加工技术规范，适用地区为中山市，所属行业为农、林、牧、渔业，本标准在2024-12-03发布，在2025-02-03开始实施。
适用于以石岐乳鸽为主要原料，经腌制、卤制（或经卤制、上脆皮水、风干）、包装、消毒、速冻等主要工艺制作而成的产品的加工。
本标准文件共有12页。

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