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DB44_T 2603-2025 预制菜术语及分类.pdf

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上传时间: 2025-01-23
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DB44/T 2603-2025 预制菜术语及分类:

本标准为DB44/T 2603-2025，标准的中文名称为预制菜术语及分类，适用地区为广东省，所属行业为住宿和餐饮业，本标准在2025-01-13发布，在2025-04-13开始实施。
本文件适用于预制菜的生产和经营，不适用于主食类食品、净菜类食品、即食类食品和中央厨房制作的菜肴。
本标准文件共有11页。

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