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DB44_T 950-2011 冻面包屑罗非鱼片加工技术规范.pdf

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DB44/T 950-2011 冻面包屑罗非鱼片加工技术规范:

本标准为DB44/T 950-2011，标准的中文名称为冻面包屑罗非鱼片加工技术规范，适用地区为广东省，所属行业为农、林、牧、渔业，本标准在2011-12-06发布，在2012-03-15开始实施。
本标准规定了冻面包屑罗非鱼片加工企业的基本条件、原辅料、加工技术要点、生产记录。本标准适用于裹面包屑或挂浆的冻结罗非负片产品的加工生产。
本标准文件共有6页。

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