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DB44_T 733-2010 鱿鱼干加工技术规范.pdf

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DB44/T 733-2010 鱿鱼干加工技术规范:

本标准为DB44/T 733-2010，标准的中文名称为鱿鱼干加工技术规范，适用地区为广东省，所属行业为农、林、牧、渔业，本标准在2010-03-22发布，在2010-07-01开始实施。
本标准规定了鱿鱼干的加工基本条件、原辅料、加工技术和生产记录的要求。本标准适用于以鲜、冻鱿鱼为原料，经剖割、干燥、发花等工序加工鱿鱼干的生产过程。
本标准文件共有5页。

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