DB44/T 654-2009 生食金枪鱼加工技术规范:《生食金枪鱼加工技术规范》（DB44/T 654-2009），适用地区为广东省，所属行业为农、林、牧、渔业，该标准的归口单位为中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心，《生食金枪鱼加工技术规范》（DB44/T 654-2009）是在2009-08-06发布，在2009-12-01开始实施。
本标准规定了生食金枪鱼加工企业的基本要求、加工技术要点及检验记录等要求。 本标准适用于生食金枪鱼产品的加工。
本标准文件共有7页。
DB44_T 654-2009 生食金枪鱼加工技术规范.pdf