DB44/T 645-2009 多聚磷酸盐在水产品加工过程中的使用技术规范:《多聚磷酸盐在水产品加工过程中的使用技术规范》（DB44/T 645-2009），适用地区为广东省，所属行业为农、林、牧、渔业，该标准的归口单位为中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心，《多聚磷酸盐在水产品加工过程中的使用技术规范》（DB44/T 645-2009）是在2009-08-06发布，在2009-12-01开始实施。
本标准规定了多聚磷酸盐在水产品加工过程中的作用与用途、基本原则、方法、使用量及注意事项。 本标准适用于水产品加工过程多聚磷酸盐的使用。
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