DB44/T 644-2009 冻面包蚝加工技术规范:《冻面包蚝加工技术规范》（DB44/T 644-2009），适用地区为广东省，所属行业为农、林、牧、渔业，该标准的归口单位为中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心，《冻面包蚝加工技术规范》（DB44/T 644-2009）是在2009-08-06发布，在2009-12-01开始实施。
本标准规定了冻面包蚝加工企业基本条件要求、原辅料要求、加工技术要点、生产记录。 本标准适用于冻面包蚝的加工生产。
本标准文件共有5页。
DB44_T 644-2009 冻面包蚝加工技术规范.pdf