DB63/T 1203-2013 清真食品认证通则:《清真食品认证通则》（DB63/T 1203-2013），适用地区为青海省，所属行业为卫生和社会工作，该标准的归口单位为青海省民族宗教事务委员会，《清真食品认证通则》（DB63/T 1203-2013）是在2013-09-06发布，在2013-10-15开始实施。
该标准已经废止或者有更新版本。
本标准规定了清真食品认证通则的术语与定义、总则、清真食品生产经营企业资质要求、清真食品原材料的要求、清真食品加工规范要求及清真食品的标志、包装、运输、存储。 本标准适用于清真食品生产经营企业，是规范清真食品生产经营资格、生产准备、操作、包装、运输、存储、销售的认证通则，是清真食品生产经营企业使用“清真（HALAL）食品”标识名称应当遵循的基本准则，也适用于清真食品安全管理监督。
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DB63_T 1203-2013 清真食品认证通则.pdf