DB35/T 1948-2020 集中消毒餐(饮)具质量安全追溯码编码技术规范:《集中消毒餐(饮)具质量安全追溯码编码技术规范》(DB35/T 1948-2020),适用地区为福建省,所属行业为信息传输、软件和信息技术服务业,该标准的归口单位为福建省市场监督管理局,《集中消毒餐(饮)具质量安全追溯码编码技术规范》(DB35/T 1948-2020)是在2020-12-30发布,在2021-03-30开始实施。
本文件规定了集中消毒餐(饮)具质量安全的追溯码编码、追溯码载体表示和质量要求。 本文件适用于餐饮服务提供者、餐(饮)具集中消毒服务单位提供的消毒餐(饮)具质量安全追溯,也适用于其他消毒食品容器和食品生产经营工具、设备质量安全追溯,不经集中消毒直接使用的餐(饮)具质量安全追溯可参照执行。
本标准文件共有14页。