JB/T 13254-2017 饼干加工机械 面团铡块机:饼干加工机械 面团铡块机(JB/T 13254-2017),该标准的归口单位为机械工业食品机械标准化技术委员会,英文名为Biscuit processing machinery. Dough block cutting machine。
饼干加工机械 面团铡块机(JB/T 13254-2017)是在2017-04-12发布,在2018-01-01开始实施。
本标准规定了面团铡块机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于饼干加工中将搅拌完成的面团分割成所需小块的面团铡块机(以下简称铡块机)。
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