GB 5009.150-2016 食品安全国家标准 食品中红曲色素的测定:食品安全国家标准 食品中红曲色素的测定(GB 5009.150-2016),该标准的归口单位为中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局,食品安全国家标准 食品中红曲色素的测定(GB 5009.150-2016)是在2016-12-23发布,在2017-06-23开始实施。
本标准规定了食品中红曲红素、红曲素、红曲红胺的测定方法。本标准适用于风味发酵乳、果酱、腐乳、干杏仁、糖果、方便面制品、糕点、饼干、熟肉制品、酱油、果蔬菜汁饮料、固体饮料、配制酒、果冻、薯片中3种红曲色素的测定。
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