GB 5009.208-2016 食品安全国家标准 食品中生物胺的测定(附勘误表1):本标准为GB 5009.208-2016，标准的中文名称为食品安全国家标准 食品中生物胺的测定(附勘误表1)，本标准在2016-12-23发布，在2017-06-23开始实施。
本标准规定了食品中色胺、β-苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺、亚精胺和精胺含量的测定方法。本标准适用于酒类(葡萄酒、啤酒、黄酒等)、调味品(醋和酱油)、水产品(鱼类及其制品、虾类及其制品)、肉类中生物胺的测定。
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GB 5009.208-2016 食品安全国家标准 食品中生物胺的测定(附勘误表1).pdf