GB 5009.24-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定:食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定（GB 5009.24-2016），该标准的归口单位为中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会;国家食品药品监督管理总局，英文名为National food safety standard Determination of aflatoxins M1 and B1 in foods。
食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定（GB 5009.24-2016）是在2016-12-23发布，在2017-06-23开始实施。
本标准规定了食品中黄曲霉毒素M1和黄曲霉毒素M2（以下简称AFT M1和AFT M2）的测定方法。第一法为同位素稀释液相色谱-串联质谱法，适用于乳、乳制品和含乳特殊膳食用食品中AFT M1和AFT M2的测定。第二法为高效液相色谱法，适用范围同第一法。第三法为酶联免疫吸附筛查法，适用于乳、乳制品和含乳特殊膳食用食品中AFT M1的筛查测定。
本标准文件共有20页。
GB 5009.24-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定.pdf