GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定:本标准为GB 4789.2-2016，标准的中文名称为食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定，标准的英文名称为National food safety standard Food microbiological examination:Aerobic plate count，本标准在2016-12-23发布，在2017-06-23开始实施。
本标准规定了食品中菌落总数(Aerobic plate count)的测定方法。本标准适用于食品中菌落总数的测定。
本标准文件共有8页。
GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定.pdf