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GB 31641-2016 食品安全国家标准航空食品卫生规范.pdf

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GB 31641-2016 食品安全国家标准航空食品卫生规范:

本标准为GB 31641-2016，标准的中文名称为食品安全国家标准航空食品卫生规范，本标准在2016-12-23发布，在2017-12-23开始实施。
本标准规定了航空食品的原料和成品采购、加工、储存、运输及机上供餐服务等环节的操作规范及卫生控制要求。本标准适用于航空食品生产、运输及机上供餐服务。
本标准文件共有21页。

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