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GB 4789.43-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验微生物源酶制剂抗菌活性的测定.pdf

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GB 4789.43-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验微生物源酶制剂抗菌活性的测定:

本标准为GB 4789.43-2016，标准的中文名称为食品安全国家标准食品微生物学检验微生物源酶制剂抗菌活性的测定，本标准在2016-12-23发布，在2017-06-23开始实施。
本标准规定了微生物源酶制剂抗菌活性的测定方法。本标准适用于用微生物生产的酶制剂抗菌活性的测定。
本标准文件共有9页。

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