NY/T 2963-2016 薯类及薯制品名词术语:薯类及薯制品名词术语(NY/T 2963-2016),该标准的归口单位为农业部农产品加工标准化技术委员会,英文名为Terminology of root and tuber crops and their products。
薯类及薯制品名词术语(NY/T 2963-2016)是在2016-10-26发布,在2017-04-01开始实施。
本标准规定了薯类加工原料及薯类加工产品的术语。本标准适用于薯类及相关行业生产、加工、流通和管理领域。
本标准文件共有12页。