GB 5009.253-2016 食品安全国家标准 动物源性食品中全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的测定:食品安全国家标准 动物源性食品中全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的测定（GB 5009.253-2016），该标准的归口单位为国家卫生和计划生育委员会，食品安全国家标准 动物源性食品中全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的测定（GB 5009.253-2016）是在2016-08-31发布，在2017-03-01开始实施。
本标准规定了动物源性食品中全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)含量的同位素稀释液相色谱-串联质谱测定方法。本标准适用于动物源性食品中PFOS和PFOA含量的测定。
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