GB 1886.212-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠):食品安全国家标准 食品添加剂 酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠)（GB 1886.212-2016），该标准的归口单位为中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会，食品安全国家标准 食品添加剂 酪蛋白酸钠(又名酪朊酸钠)（GB 1886.212-2016）是在2016-08-31发布，在2017-01-01开始实施。
本标准适用于以鲜乳脱脂、经酸点制的凝乳或由干酪素制品为原料，经氢氧化钠或碳酸钠处理、干燥制成的食品添加剂酪蛋白酸钠。
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