SN/T 1870-2016 出口食品中食源性致病菌检测方法 实时荧光PCR法:出口食品中食源性致病菌检测方法 实时荧光PCR法（SN/T 1870-2016），该标准的归口单位为国家认证认可监督管理委员会，英文名为Method for the detection of pathogens in food for export. Real-time PCR method。
出口食品中食源性致病菌检测方法 实时荧光PCR法（SN/T 1870-2016）是在2016-03-09发布，在2016-10-01开始实施。
本标准规定了食品中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、空肠弯曲菌、单核细胞增生李斯特氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157:H7、霍乱弧菌、阪崎克罗诺杆菌、创伤弧菌和溶藻弧菌的实时荧光PCR检测方法。本标准适用于食品中沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、空肠弯曲菌、单核细胞增生李斯特氏菌、肠出血性大肠埃希氏菌O157:H7、霍乱弧菌、阪崎克罗诺杆菌、创伤弧菌和溶藻弧菌的快速检测。
本标准文件共有9页。
SN_T 1870-2016 出口食品中食源性致病菌检测方法 实时荧光PCR法.pdf