SN/T 4418-2016 出口食品中骆驼源性成分的检测 实时荧光PCR法:本标准为SN/T 4418-2016,标准的中文名称为出口食品中骆驼源性成分的检测 实时荧光PCR法,标准的英文名称为Detection of Camelus ingredient in export food. Real-time PCR method,本标准在2016-03-09发布,在2016-10-01开始实施。
本标准规定了食品中骆驼源性成分的实时荧光PCR检测方法,可以对食品中骆驼源性成分进行定性检测,在检测范围和技术指标方面可满足食品的检测需求。本标准适用于乳品,新鲜、冷冻和加工的肉品中骆驼源性成分的定性检测。本标准所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数)。
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