SB/T 11140-2015 快餐企业经营规范:快餐企业经营规范(SB/T 11140-2015),该标准的归口单位为中华人民共和国商务部,英文名为Specification of management for fast food enterprises。
快餐企业经营规范(SB/T 11140-2015)是在2015-11-09发布,在2016-09-01开始实施。
本标准规定了快餐企业应具备的基本要求及经营场所、人员、设备设施、安全与卫生、经营模式、采购、供应与销售和规章制度等方面的要求。本标准适用于快餐业的经营和管理。
本标准文件共有6页。