WB/T 1054-2015 餐饮冷链物流服务规范:本标准为WB/T 1054-2015，标准的中文名称为餐饮冷链物流服务规范，标准的英文名称为Service specification for catering cold chain logistics，本标准在2015-10-21发布，在2016-02-01开始实施。
本标准规定了餐饮冷链物流服务的基本要求、包装、储存、分拣、装卸搬运、运输配送、交接、服务质量的主要评价指标。本标准适用于餐饮食材在流通过程中的冷链物流服务及管理。
本标准文件共有17页。
WB_T 1054-2015 餐饮冷链物流服务规范.pdf