JB/T 12358-2015 肉类加工机械 猪肉去皮机:本标准为JB/T 12358-2015,标准的中文名称为肉类加工机械 猪肉去皮机,标准的英文名称为Meat processing machinery. Pork peeling machine,本标准在2015-10-10发布,在2016-03-01开始实施。
本标准规定了猪肉去皮机的术语和定义、型号、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于肉类加工中将冷鲜猪肉与猪皮进行分离的猪肉去皮机(以卜简称去皮机)。
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