GB 31603-2015 食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范:本标准为GB 31603-2015,标准的中文名称为食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范,本标准在2015-09-21发布,在2016-03-21开始实施。
本标准规定了食品接触材料及制品的生产,从原辅料采购、加工、包装、贮存和运输等各个环节的场所、设施、人员的基本卫生要求和管理准则。本标准适用于各类食品接触材料及制品的生产,如确有必要制定某类食品接触材料及制品的专项卫生规范,应当以本标准作为基础。
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