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NY_T 2779-2015 苹果脆片.pdf

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NY/T 2779-2015 苹果脆片:

苹果脆片（NY/T 2779-2015），该标准的归口单位为农业部农产品加工局，英文名为Apple crisp chips。
苹果脆片（NY/T 2779-2015）是在2015-05-21发布，在2015-08-01开始实施。
本标准规定了苹果脆片产品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以鲜苹果为主要原料制得的油炸及非油炸苹果脆片。
本标准文件共有7页。

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