QB/T 1375-2015 鱼类罐头:本标准为QB/T 1375-2015，标准的中文名称为鱼类罐头，标准的英文名称为Canned fish，本标准在2015-04-30发布，在2015-10-01开始实施。
该标准采用了标准CODEX STAN 119-1995,NEQ。
本标准规定了鱼罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鱼类为原料,经加工处理、熏制或不熏制、调味或不调味、装罐(袋)、加或不加油或调味汁(料)、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。
本标准文件共有7页。
QB_T 1375-2015 鱼类罐头.pdf