NY/T 1039-2014 绿色食品 淀粉及淀粉制品:绿色食品 淀粉及淀粉制品（NY/T 1039-2014），该标准的归口单位为中国绿色食品发展中心，英文名为Green food. Starch and starch product。
绿色食品 淀粉及淀粉制品（NY/T 1039-2014）是在2014-10-17发布，在2015-01-01开始实施。
本标准规定了绿色食品淀粉及淀粉制品的术语和定义、要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品食用淀粉(包括谷类、薯类、豆类淀粉及菱角淀粉等其他食用淀粉)及食用淀粉制品[包括粉丝(条)、粉皮及其他食用淀粉制品等];不适用于魔芋粉及魔芋粉制品、藕粉、植物全粉(如马铃薯全粉)、淀粉糖、膨化淀粉制品、油炸淀粉制品、方便粉丝。
本标准文件共有8页。
NY_T 1039-2014 绿色食品 淀粉及淀粉制品.pdf