QB/T 1359-2014 五香肉丁罐头:五香肉丁罐头（QB/T 1359-2014），该标准的归口单位为全国食品发酵标准化中心，英文名为Canned spiced pork cubes。
五香肉丁罐头（QB/T 1359-2014）是在2014-05-06发布，在2014-10-01开始实施。
该标准采用了标准CAC CODEX STAN 98-1981,NEQ。
本标准规定了五香肉丁罐头的术语和定义、产品代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以猪肉为主要原料,经预处理、预煮、切丁、调味、装罐、密封、杀菌、冷却制成的五香肉丁罐藏食品。
本标准文件共有6页。
QB_T 1359-2014 五香肉丁罐头.pdf