SC/T 3308-2014 即食海参:即食海参（SC/T 3308-2014），该标准的归口单位为全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会，英文名为Ready-to-eat sea cucumber。
即食海参（SC/T 3308-2014）是在2014-03-24发布，在2014-06-01开始实施。
本标准规定了即食海参的产品形式、要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以鲜活刺参（Stirhrpus japonirux)、冷冻刺参、盐渍刺参、干刺参等为原料,经加工制成的即食产品;以其他品种海参为原料制成的即食海参可参照执行。
本标准文件共有7页。
SC_T 3308-2014 即食海参.pdf