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SC_T 3215-2014 盐渍海参.pdf

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SC/T 3215-2014 盐渍海参:

盐渍海参（SC/T 3215-2014），该标准的归口单位为全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会，英文名为Salted sea cucumber。
盐渍海参（SC/T 3215-2014）是在2014-03-24发布，在2014-06-01开始实施。
本标准规定了盐渍海参的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜、活刺参(Stichepus japonicus)为原料,经去内脏、清洗、预煮、盐渍等工艺制成
本标准文件共有7页。

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