SN/T 3853-2014 出口食品中曲酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法:本标准为SN/T 3853-2014,标准的中文名称为出口食品中曲酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法,标准的英文名称为Determination of kojic acid in foods for export
LC-MS/MS method,本标准在2014-01-13发布,在2014-08-01开始实施。
本标准规定了出口食品中曲酸的液相色谱-质谱/质谱测定方法。本标准适用于出口水果、疏菜、鱼、虾、肉罐头、糕点、饮料、糖浆、葡萄酒以及酱菜、豆面酱、酱油、食醋中曲酸的液相色谱-质谱/质谱测定和确证。
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