GB/T 30357.2-2013 乌龙茶 第2部分:铁观音(附标准修改单1):乌龙茶 第2部分:铁观音(附标准修改单1)(GB/T 30357.2-2013),该标准的归口单位为全国茶叶标准化技术委员会,英文名为Oolong tea. Part 2:Tieguanyin。
乌龙茶 第2部分:铁观音(附标准修改单1)(GB/T 30357.2-2013)是在2013-12-31发布,在2014-06-22开始实施。
GB/T 30357的本部分规定了铁观音产品的分类与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以铁观音品种的叶、驻芽、嫩梢为原料,依次经萎凋、做青、杀青、揉捻(包揉)、烘干等独特工艺过程制成的初制茶(或称毛茶)和经整形、归类等工艺制成的精制茶(或称成品茶)。
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