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SB_T 10948-2012 熟制豆类(附标准修改单1).pdf

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SB/T 10948-2012 熟制豆类(附标准修改单1):

本标准为SB/T 10948-2012，标准的中文名称为熟制豆类(附标准修改单1)，标准的英文名称为Roasted beans，本标准在2013-01-23发布，在2013-09-01开始实施。
本标准规定了熟制豆类的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以果蔬籽中的豆类为原料,经熟制加工的产品的生产、检验和销售。
本标准文件共有12页。

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