SB/T 10887-2012 蒜苔保鲜贮藏技术规范:蒜苔保鲜贮藏技术规范（SB/T 10887-2012），该标准的归口单位为中华人民共和国商务部，英文名为Technical specification for storage of garlic bolt。
蒜苔保鲜贮藏技术规范（SB/T 10887-2012）是在2013-01-04发布，在2013-07-01开始实施。
本标准规定了蒜苔保鲜贮藏的采收和质量要求、贮藏前准备、贮藏方法、贮藏条件、贮藏管理和贮藏期限以及出库和运输的技术要求。本标准适用于新鲜蒜苔的贮藏保鲜。
本标准文件共有6页。
SB_T 10887-2012 蒜苔保鲜贮藏技术规范.pdf