本标准为SB/T 10876-2012,标准的中文名称为淡水小龙虾购销规范,标准的英文名称为Specification for purchase and sale of redswamp crayfish,本标准在2013-01-04发布,在2013-07-01开始实施。
本标准规定了淡水小龙虾(Redswamp Crayfish,学名克氏原鳌虾rocambarus Clarkii)购销过程中的商品要求、采购、运输、贮存、批发和销售的相关要求。本标准适用于鲜活和冷冻淡水小龙虾的购销。
本标准文件共有6页。