SB/T 10369-2012 真空软包装卤蛋制品:本标准为SB/T 10369-2012，标准的中文名称为真空软包装卤蛋制品，标准的英文名称为Vacuumize soft package for pot-roast egg products，本标准在2012-12-20发布，在2013-06-01开始实施。
本标准规定了真空软包装卤蛋制品的术语和定义、原料和辅料、技术要求、生产加工过程的要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存、销售和召回的要求。本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。
本标准文件共有7页。
SB_T 10369-2012 真空软包装卤蛋制品.pdf