QB/T 4357-2012 营养强化剂 5′-胞苷酸:本标准为QB/T 4357-2012，标准的中文名称为营养强化剂 5′-胞苷酸，标准的英文名称为Nutritional fortifiers Cytidine-5′-monophosphate，本标准在2012-11-07发布，在2013-03-01开始实施。
本标准规定了营养强化剂5"-胞苷酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以酵母核糖核酸(RNA)为原料,经5"-磷酸二酯酶降解而制得的5"-胞苷酸。
本标准文件共有10页。
QB_T 4357-2012 营养强化剂 5′-胞苷酸.pdf