SN/T 3257-2012 出口食品添加剂生产企业HACCP应用指南:本标准为SN/T 3257-2012,标准的中文名称为出口食品添加剂生产企业HACCP应用指南,标准的英文名称为The guideline of HACCP for export food additives for producing establishments,本标准在2012-10-23发布,在2013-05-01开始实施。
本标准规定了食品添加剂生产企业(以下简称企业)HACCP体系的建立、实施和保持的基本要求。本标准适用于食品添加剂生产企业HACCP体系的建立、实施和管理,也可作为外部验证的技术依据。
本标准文件共有29页。