SB/T 10717-2012 栽培蘑菇冷藏和冷藏运输指南:本标准为SB/T 10717-2012,标准的中文名称为栽培蘑菇冷藏和冷藏运输指南,标准的英文名称为Cultivated mushrooms. Guide to cold storage and refrigerated transport,本标准在2012-08-01发布,在2012-11-01开始实施。
该标准采用了标准ISO 7561-1984,IDT。
本标准给出了鲜食或加工用栽培蘑菇(双孢菇,Agaricus bisporus L.)的冷藏和长距离冷藏运输的技术条件。
本标准文件共有6页。