SB/T 10718-2012 鲜(冻)畜禽产品专卖店管理规范:本标准为SB/T 10718-2012，标准的中文名称为鲜(冻)畜禽产品专卖店管理规范，标准的英文名称为Management practices for livestock and poultry products stores，本标准在2012-08-01发布，在2012-11-01开始实施。
本标准作废日期为2019-01-01。被标准NY/T 3408-2018调整为替代。
本标准规定了鲜(冻)畜禽产品专卖店的基本要求、选址与布局、设施设备、管理制度、卫生管理、采购与验收、贮存、销售、产品追溯和召回、人员管理和标识管理等要求。本标准适用于鲜(冻)畜禽产品专卖店。
本标准文件共有7页。
SB_T 10718-2012 鲜(冻)畜禽产品专卖店管理规范.pdf